nici1407

Frische One-Post-Pasta mit Tomate und Mozzarella.

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803 kcal

Aus der Community

Vegetarisch

Benötigtes Zubehör

OptiGrill Backschale

Zutaten

Menge:2 Portionen

260 g Nudeln
200 g Tomaten
2 EL Tomatenmark
1 Zwiebel klein
1 Zehe Knoblauch
600 ml Gemüsebrühe
1 Kugel Mozzarella
Olivenöl
Basilikumblätter eine Handvoll
Italienische Kräuter
Zucker
Salz
Pfeffer

Vorbereitung 20

Grillen / Backen 20

Gesamt 40

Zubereitung

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im OptiGrill mit der Backschale im Manuellen Modus Stufe Rot (270 °C) schön mit etwas Zucker und Olivenöl anbraten, danach den klein gehackten Knoblauch mit anbraten.
Die Nudeln ungekocht in den OptiGrill mit dazu geben, mit der Brühe ablöschen und dann je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Dann das Tomatenmark und die Tomaten (alternativ auch gehackte Tomaten aus Dose) dazugeben.

Mozzarella schön platzieren und ca. 20 bis 30 Minuten köcheln lassen.
Zwischendurch gerne auch umrühren damit die Nudeln überall Soße abbekommen.

Guten Appetit! 😊

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nici1407

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Nährwerte

Nährwertangaben

One-Pot-Pasta

Menge je Portion

Kilokalorien (kcal)

803

% des Tagesbedarfs*

Fett

Gesättigte Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Cholesterol

Natrium

1729

Kalium

823

Kohlenhydrate

115

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß

Vitamin A

2139

Vitamin C

Calcium

377

Eisen

* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.

Gericht Hauptgericht

Küche Italienisch

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