Blueberry-ChocoChip-Pancakes
Zutaten
- 75 g Mehl
- 75 ml Milch
- 1,5 EL Öl
- 1 Ei Größe L
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Tüte Natron
- 1 EL Chocolate Chips Zartbitter oder Vollmilch
- 75 g Blaubeeren
Benötigtes Zubehör
Zubereitung
- Alle Backzutaten miteinander verrühren. Choco Chips und Blaubeeren unterheben.
- Optigrill mit Backschale auf Stufe Rot vorheizen. Teig 5 Minuten stehen lassen, bis die Backschale aufgeheizt ist.
- Ein Schuss Öl in die Backschale geben. Portionsweise (3 EL) backen lassen bis zur gewünschten Bräunung.
Nährwerte
Kilokalorien (kcal): 355kcal | Kohlenhydrate: 41g | Eiweiß: 9g | Fett: 17g | Gesättigte Fettsäuren: 4g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9g | Transfette: 0,1g | Cholesterol: 98mg | Natrium: 1241mg | Kalium: 204mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 9g | Vitamin A: 222IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 192mg | Eisen: 3mg