Bruschetta gratiniert
Vorbereitung: 15 Minuten Minuten
Grillen / Backen: 5 Minuten Minuten
Gesamt: 20 Minuten Minuten
- 10 Scheiben Baguette
- 250 g Cocktailtomaten
- 250 g Mini-Mozzarella
- 1 Zwiebel klein
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Balsamico-Creme optional
Im Manuellen Modus mit Backschale auf 210 °C vorheizen.
Zutaten in kleine Würfel schneiden. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
Masse auf die Baguette-Scheiben verteilen.
Ca. 5 Minuten im Optigrill, bis der Käse geschmolzen ist.
Wer mag, kann anschließend noch Balsamico-Creme drüber machen.
Kilokalorien (kcal): 166kcal | Kohlenhydrate: 18g | Eiweiß: 9g | Fett: 6g | Gesättigte Fettsäuren: 3g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Cholesterol: 20mg | Natrium: 358mg | Kalium: 125mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 3g | Vitamin A: 291IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 165mg | Eisen: 1mg
