Datteln im Speckmantel

Vorbereitung: 6

Grillen / Backen: 4

Gesamt: 10

OptiGrill im Manuellen Modus auf Stufe Orange (220 °C) vorheizen lassen.
Die Speck-Scheiben mit einem Messer halbieren. Jeweils eine Dattel mit einer halben Scheibe Speck einwickeln und immer fünf davon auf einen Spieß stecken.
Wenn der OptiGrill vorgeheizt ist, die Spieße mit den ummantelten Datteln auf den Grill legen. Deckel schließen und 4 Minuten grillen.
Der Speck sollte nach 4 Minuten schöne, knusprige Grillstreifen haben, daneben aber noch leicht rosa sein. Falls nicht, lass sie 1-2 Minuten weiter grillen.
Die Datteln im Speckmantel kannst du direkt servieren und genießen. Alternativ lassen sie sich aber genauso gut auch als kalter Snack vorbereiten und später verzehren.