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Marinierte Garnelen

Vorbereitung: 20 Minuten
Grillen / Backen: 10 Minuten
Marinieren: 2 Stunden
Gesamt: 2 Stunden 30 Minuten

Zutaten

  • 1 Paket Black Tiger Garnelen ohne Kopf
  • ½ Paprika rot
  • ½ Paprika gelb
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Spritzer Hot Chili Sauce z.B. von Heinz
  • Paprikapulver rosenscharf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Raps-Kernöl und Rapsöl zu gleichen Teilen

Benötigtes Zubehör

Zubereitung

  • Die gefrorenen Garnelen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und auftauen lassen.
  • Paprika, Knoblauch und Zwiebeln klein hacken bzw. würfeln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  • Alle Zutaten (bis auf die Frühlingszwiebeln) in den Gefrierbeutel geben und die aufgetauten Garnelen dazugeben. Den verschlossen Beutel gut durchmengen und für ca. 2-4 Stunden zum Marinieren in den Kühlschrank geben.
  • OptiGrill mit Backschale im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
  • Den gesamten Inhalt aus dem Gefrierbeutel in die Schale geben. Das Ganze bei Orange oder Rot ca. 10 Min garen lassen. Garnelen immer wieder mal wenden, bis sie rot sind.
  • Die fertigen Spaghetti auf dem Teller anrichten, die Garnelen mit dem Paprika und Öl darüber geben und zum Schluss mit den Frühlingszwiebeln garnieren.
    Wer möchte, kann die Spaghetti auch für kurze Zeit in die Backschale geben, alles vermengen und auf dem Teller servieren.

Nährwerte

Kilokalorien (kcal): 226kcal | Kohlenhydrate: 13g | Eiweiß: 36g | Fett: 3g | Gesättigte Fettsäuren: 0,4g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2g | Transfette: 0,02g | Cholesterol: 315mg | Natrium: 1455mg | Kalium: 543mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 4g | Vitamin A: 1579IU | Vitamin C: 100mg | Calcium: 168mg | Eisen: 1mg