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OptiGrill Rezept: Monte Cristo Sandwich

Monte Cristo Sandwich

Vorbereitung: 15 Minuten
Grillen / Backen: 5 Minuten
Gesamt: 20 Minuten

Zutaten

  • 6 Scheiben Toastbrot
  • 2 Eier
  • 70 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Senf
  • 4 Scheiben Kochschinken
  • 4 Scheiben Käse
  • 2 TL Butter
  • 6 TL Ahornsirup

Zubereitung

  • Wenn möglich, stelle den OptiGrill waagrecht. Heize ihn im Sandwich-Programm vor.
  • Verrühre in einer Schüssel Eier mit Milch und Salz.
    Ei und Milch verrühren
  • Weiche 4 Scheiben Toast in der Ei-Milch-Mischung ein.
    Toast in Ei einweichen
  • Bestreiche 2 Scheiben Toast mit jeweils 1 TL Senf.
    Toast mit Senf bestreichen
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, lege 2 der eingeweichten Toast-Scheiben nebeneinander auf den Grill.
    Lege darauf jeweils 2 Scheiben Kochschinken. Lege die mit Senf bestrichenen Scheiben darauf, mit der Senf-Seite nach unten. Verteile auf jedes Sandwich jeweils 2 TL Ahornsirup. Lege jeweils 2 Scheiben Käse darauf. Schließe die Sandwiches mit den 2 übrig gebliebenen, eingeweichten Toast-Scheiben ab.
    Gib jeweils 1 TL Butter auf die Sandwiches. Verteile jeweils noch 1 TL Ahornsirup darüber.
    Monte Cristo Sandwich zubereiten
  • Grille die Monte Cristo Sandwiches bis Ende der Stufe Gelb.
    Schneide sie zum Servieren diagonal durch und gib optional noch etwas Ahornsirup darüber.
    Gegrilltes Monte Cristo Sandwich im OptiGrill

Nährwerte

Kilokalorien (kcal): 685kcal | Kohlenhydrate: 54g | Eiweiß: 37g | Fett: 36g | Gesättigte Fettsäuren: 17g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9g | Transfette: 0,2g | Cholesterol: 276mg | Natrium: 1588mg | Kalium: 458mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 18g | Vitamin A: 986IU | Vitamin C: 13mg | Calcium: 574mg | Eisen: 4mg