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OptiGrill Rezept: Schinken-Käse-Croissant

Schinken-Käse-Croissants

Vorbereitung: 10 Minuten
Grillen / Backen: 20 Minuten
Gesamt: 30 Minuten

Zutaten

  • 1 Packung Croissant-Teig aus der Dose
  • 3 Scheiben Schinken
  • 3 Scheiben Käse
  • 1 Ei
  • 1 TL Milch

Benötigtes Zubehör

Zubereitung

  • Setze die Backschale in den OptiGrill ein und heize ihn im Manuellen Modus auf Stufe Orange (220 °C) vor.
  • Schneide die Käse- und Schinken-Scheiben diagonal durch.
    Käse und Schinken schneiden
  • Nimm den Croissant-Teig aus der Dose und trenne den Teig an den Falzlinien voneinander und rolle die Teig-Dreiecke leicht aus.
    Croissant Teig ausrollen
  • Belege die Dreiecke jeweils mit einer Scheibe Käse & Schinken und rolle sie von der kurzen Seite auf.
    Schinken-Käse-Croissant aufrollen
  • Trenne das Ei und verrühre das Eigelb mit der Milch. Bestreiche die Croissants damit von allen Seiten.
    Croissants mit Ei-Milch-Mischung einpinseln
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, verteile die Schinken-Käse-Croissants in der Backschale.
    Croissants im OptiGrill backen
  • Backe die Croissants 20 Minuten.
    Fertigteig Croissants aus der OptiGrill Backschale

Nährwerte

Kilokalorien (kcal): 632kcal | Kohlenhydrate: 53g | Eiweiß: 21g | Fett: 37g | Gesättigte Fettsäuren: 20g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Transfette: 0,01g | Cholesterol: 168mg | Natrium: 808mg | Kalium: 217mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 13g | Vitamin A: 1208IU | Vitamin C: 0,2mg | Calcium: 250mg | Eisen: 3mg