Benni

Gegrillte Paprika schmeckt hervorragend zu Kartoffel- und Fleischgerichten und ist deshalb ein beliebter Klassiker auf dem Grill. Salaten gibt sie einen mediterranen Touch und auch in Sandwiches oder Wraps ist sie super lecker. Mit einem Kontaktgrill kann man ganz einfach Paprika grillen – ohne zusätzliches Fett und deshalb super gesund!

4,2

(279)

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18 kcal

Vegan

Zutaten

Menge:2

1 Paprika

Vorbereitung 1

Grillen / Backen 5

Gesamt 6

Zubereitung

OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
Während der Kontaktgrill aufheizt, die Paprika waschen und je nach Belieben in Stücke schneiden. Wichtig ist nur, dass sie einigermaßen gleich dick sind.

Die Paprika-Stücke auf den heißen Grill legen und den Deckel schließen.
Je nach dem, wie stark durchgegart (und entsprechend weicher) ihr die Paprika mögt, lass sie für 5-10 Minuten auf dem Grill. Dann können die Stücke vom Grill genommen und serviert bzw. weiter verarbeitet werden.
Achtung: Die Paprika-Stücke sind vor allem innen extrem heiß, also nicht direkt vom Grill essen!

Guten Appetit! 😊

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4,2 (36 Bewertungen)

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Benni

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Nährwerte

Nährwertangaben

Paprika grillen

Menge je Portion

Kilokalorien (kcal)

% des Tagesbedarfs*

Fett

Gesättigte Fettsäuren

Natrium

Kalium

126

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß

Vitamin A

1863

Vitamin C

Eisen

* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.

Gericht Beilage, Snack

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