Back-Camembert
Dieses Rezept fällt unter die Kategorie "eigentlich nicht dafür gedacht, geht aber trotzdem". Back-Camembert wird – wie der Name schon sagt – normalerweise im Backofen zubereitet. Ich habs trotzdem mal mit dem OptiGrill ausprobiert und festgestellt: Ja, es geht! Mit dem Kontaktgrill kannst du den Back-Camembert grillen – und das geht sogar deutlich schneller, als im Backofen.Zu Back-Camembert passt eine Preiselbeer-Sauce besonders gut, die dem Produkt oft auch schon beiliegt. Ansonsten gibt es die im Supermarkt aber auch in Gläsern zu kaufen.
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Vegetarisch
Zutaten
- 2 Back-Camembert aus dem Kühlregal
- 1 EL Preiselbeeren
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Zubereitung
- OptiGrill im Manuellen Modus auf Gelb (180 °C) vorheizen.
- Sobald der Grill bereit ist, die Camembert-Taler auf den Grill legen, Deckel schließen und den Back-Camembert grillen.
- Nach den 3 Minuten sollte der Back-Camembert weich, aber noch in seiner ursprünglichen Form sein. Achtung: Achte darauf, dass du den Back-Camembert nicht länger als 3 Minuten grillst. Sonst kann es passieren, dass der Camembert zu flüssig und vom Grill zerdrückt wird.
- Den Back-Camembert direkt vom Grill servieren und mit den Preiselbeeren garnieren.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Back-Camembert grillen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
548
% des Tagesbedarfs*
Fett
42
g
65
%
Gesättigte Fettsäuren
27
g
169
%
Cholesterol
126
mg
42
%
Natrium
1478
mg
64
%
Kalium
327
mg
9
%
Kohlenhydrate
7
g
2
%
Zucker
7
g
8
%
Eiweiß
35
g
70
%
Vitamin A
1435
IU
29
%
Calcium
679
mg
68
%
Eisen
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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Hallo muss der Back Camembert vorher aufgetaut sein?
Hey Bella, ich habe es mit Camembert aus dem Kühlregal gemacht. Wenn du TK Camembert hast, würde ich ihn einfach etwas länger drauf lassen – einfach ausprobieren 😊