Bananen-Pancakes
Low carb, proteinreich, ohne Fett
(168)
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Für Kinder
Vegetarisch
Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 1 Banane
- 200 g Magerquark
- 70 g Dinkelmehl
- 2 Eier
- 1-2 EL Erythrit
- 1 TL Backpulver
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Zubereitung
- Banane zerdrücken, restliche Zutaten dazu geben und gut verrühren.
- OptiGrill mit Backschale im Manuellen Modus auf Stufe Orange (220 °C) vorheizen.
- Wenn der OptiGrill vorgeheizt ist, den Teig in Klecksen hineingeben und backen, bis oben Bläschen erscheinen. Dann wenden und weiter backen. Pancakes entnehmen und wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Bananen-Pancakes
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
108
% des Tagesbedarfs*
Fett
2
g
3
%
Gesättigte Fettsäuren
1
g
6
%
Transfette
0.01
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
1
g
Cholesterol
55
mg
18
%
Natrium
136
mg
6
%
Kalium
91
mg
3
%
Kohlenhydrate
17
g
6
%
Ballaststoffe
2
g
8
%
Zucker
4
g
4
%
Eiweiß
8
g
16
%
Vitamin A
92
IU
2
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Calcium
54
mg
5
%
Eisen
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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