Bruschetta (gratiniert)
Ein schneller Snack für Zwischendurch.
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Vegetarisch
Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 10 Scheiben Baguette
- 250 g Cocktailtomaten
- 250 g Mini-Mozzarella
- 1 Zwiebel klein
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Balsamico-Creme optional
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Zubereitung
- Im Manuellen Modus mit Backschale auf 210 °C vorheizen.
- Zutaten in kleine Würfel schneiden. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
- Masse auf die Baguette-Scheiben verteilen.
- Ca. 5 Minuten im Optigrill, bis der Käse geschmolzen ist.
- Wer mag, kann anschließend noch Balsamico-Creme drüber machen.
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Guten Appetit! 😊
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Rezept pinnen Rezept druckenOptiGrill Rezeptbuch
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Nährwerte
Nährwertangaben
Bruschetta gratiniert
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
166
% des Tagesbedarfs*
Fett
6
g
9
%
Gesättigte Fettsäuren
3
g
19
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
2
g
Cholesterol
20
mg
7
%
Natrium
358
mg
16
%
Kalium
125
mg
4
%
Kohlenhydrate
18
g
6
%
Ballaststoffe
1
g
4
%
Zucker
3
g
3
%
Eiweiß
9
g
18
%
Vitamin A
291
IU
6
%
Vitamin C
6
mg
7
%
Calcium
165
mg
17
%
Eisen
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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