Kontaktgrill Rezept Burger Patties grillen

Burger Patties

639393eda7bdf bpthumbBenni
Für Burger-Liebhaber bietet der Tefal OptiGrill sogar ein eigenes Programm. Damit ist es super einfach, die Burger Patties bis zum gewünschten Garzustand (blutig/medium/well-done) zu braten – und das sogar ganz ohne zusätzliches Fett. Beeindrucke Freunde & Familie mit perfekt gebratenem Burger-Fleisch!
Du kannst das Fleisch natürlich für einen leckeren Burger verwenden. Das Rezept für einen selbst gemachten Cheeseburger gibt's hier: Klassischer Cheeseburger
4,3
(290)
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Badge Zubereitungszeit 7 Minuten
Badge Naehrwerte 318 kcal

Zutaten

Menge:2 Patties
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • Salz
  • Pfeffer
Vorbereitung 2 Minuten
Grillen / Backen 5 Minuten
Gesamt 7 Minuten
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Zubereitung
 

  • OptiGrill einschalten und im Burger-Programm vorheizen. Beim OptiGrill Elite wahlweise den Boost-Modus aktivieren.
  • Das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und in zwei gleich große Stücke teilen.
  • Aus dem Fleisch am besten mit einer Burgerpresse zwei Patties formen. Sie sollten etwas größer sein, als eure Burger Buns. Achte darauf, dass die Patties gleich dick sind, damit sie später auf dem Grill gleichmäßig gegrillt werden.
  • Die Burger Patties auf den aufgeheizten Grill legen und so lange braten, bis euer gewünschter Garzustand (blutig/medium/well-done) erreicht ist. Dafür einfach auf den Lichtindikator achten.
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  • Sobald der gewünschte Garzustand erreicht ist, kannst du das Fleisch vom Grill nehmen.
  • Die Burger Patties natürlich am besten direkt heiß vom Grill servieren.

Guten Appetit! 😊

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4,3 (69 Bewertungen)
Rezept von 639393eda7bdf bpthumbBenni
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Nährwerte

Nährwertangaben
Burger Patties grillen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
318
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
25
g
38
%
Gesättigte Fettsäuren
 
10
g
63
%
Cholesterol
 
89
mg
30
%
Natrium
 
84
mg
4
%
Kalium
 
338
mg
10
%
Eiweiß
 
21
g
42
%
Calcium
 
23
mg
2
%
Eisen
 
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Küche Amerikanisch

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Bewertung




  1. Hallo, habe mir den Opti Grill Gc702D gekauft. Leider bin ich etwas enttäuscht, die Steaks waren bei “medium “blass und die Hänchenbrust und Schweinelende bei “durch ” trocken. Was mache ich falsch??
    Platten waren leicht geölt.

  2. Hallo, habe mir den Opti Grill Gc702D gekauft. Leider bin ich etwas enttäuscht, die Steaks waren bei “medium “blass und die Hänchenbrust und Schweinelende bei “durch ” trocken. Was mache ich falsch??
    Platten waren leicht geölt.