Gesund & Lecker: Das Vollkorn-Käse-Sandwich

Benni

Ein leckeres & gesundes Vollkorn-Käse-Sandwich ist mit dem OptiGrill schnell gemacht und kann nach Belieben abgewandelt werden. Ich habe es mit Emmentaler, Paprika-Aufstrich und Schnittlauch belegt – hier sind deinen eigenen Wünschen aber keine Grenzen gesetzt!

Belege das Vollkorn-Sandwich nach deinem Geschmack, die Zubereitungsschritte in diesem Rezept für das Grillen im Kontaktgrill sind universell gültig.

Auch lecker: Ein Sandwich mit gegrillter Zucchini ist zeitlich etwas aufwändiger, dank dem OptiGrill aber sehr einfach zuzubereiten.

4,1

(144)

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268 kcal

Vegetarisch

Zutaten

Menge:2 Sandwiches

4 Scheiben Vollkornbrot
2 Scheiben Käse
2 TL Paprika-Aufstrich
Schnittlauch

Vorbereitung 2

Grillen / Backen 5

Gesamt 7

Zubereitung

Den OptiGrill im Sandwich-Programm vorheizen.
Währenddessen jeweils die untere Scheibe Brot mit dem Aufstrich bestreichen, Schnittlauch darauf geben und mit einer Scheibe Käse belegen.
Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die fertig belegten Sandwiches mittig auf den Kontaktgrill legen und den Deckel schließen.

Je nach gewünschtem Bräunungsgrad die Sandwiches für 5-8 Minuten grillen. Auf dem Foto wurde das Sandwich etwa 5 Minuten gegrillt, bis das Lämpchen orange geleuchtet hat. Das Brot war leicht angebräunt, aber nicht zu kross und der Käse gut geschmolzen.
Sandwiches auf einen Teller geben, einmal diagonal durchschneiden und servieren.

Guten Appetit! 😊

Bewerte das Rezept:

4,1 (16 Bewertungen)

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Nährwerte

Nährwertangaben

Vollkorn-Käse-Sandwich

Menge je Portion

Kilokalorien (kcal)

268

% des Tagesbedarfs*

Fett

Gesättigte Fettsäuren

Cholesterol

Natrium

414

Kalium

166

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß

Vitamin A

347

Calcium

262

Eisen

* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.

Gericht Beilage, Hauptgericht

Küche Deutsch

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Antworten

4,13 from 16 votes (15 ratings without comment)

Kollien 6. August 2021

War wirklich lecker. Ein schönes, schnelles Abendessen. Steht jetzt auf unserem Speiseplan.

Antworten
1. Benni 6. August 2021
  
  Wie schön, das freut mich!
Doris 29. März 2020

Hallo!
Bei mir wird Sandwich bzw. Toast mit Schwarzbrot (Vollkornbrot) mit Sandwich Programm auch bei Stufe rot nicht besonders. Es wird zwar knusprig, hat aber relativ wenig Farbe. Was mache ich falsch? Ach ja, vorgeheizt habe ich natürlich…

Antworten
1. Benni 31. März 2020
  
  Hallo Doris, du könntest die Grillplatten mit etwas Öl einfetten, vielleicht bringt das stärkere Grillstreifen.