Hähnchen-Geschnetzeltes in Frischkäsesauce
In kurzer Zeit was Leckeres zaubern, einfach und gut. Dazu passen hervorragend. Bandnudeln, Tortellini oder Spätzle.
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Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 2 Stücke Hähnchenfilet
- 200 g Frischkäse z.B. Buko
- 1 Becher Sahne
- ½ Paprika rot
- 1-2 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
- Paprikapulver rosenscharf
- Dill frisch
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Zubereitung
- Hähnchenfilet in kleine Stücke zerlegen. Zwiebel in grobe Stücke und Paprika in Würfel schneiden. Dill fein hacken. Den Frischkäse mit der Sahne in einem Behälter sämig rühren. Mit reichlich Dill und sehr viel Paprika sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
- Hähnchenfilet mit Salz, Pfeffer und reichlich Paprika würzen. In der Backschale im Manuellen Modus auf Rot (250 °C) kurz anbraten. Die groben Zwiebelstücke und Paprika-Würfel dazu geben.
- Die Frischkäse-Masse gegebenenfalls noch mit ganz wenig Milch etwas verdünnen, in die Backschale geben und ca. 30 Minuten bei 220°C (Stufe Orange) garen.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Hähnchen-Geschnetzeltes in Frischkäsesauce
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
787
% des Tagesbedarfs*
Fett
78
g
120
%
Gesättigte Fettsäuren
48
g
300
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
20
g
Cholesterol
236
mg
79
%
Natrium
350
mg
15
%
Kalium
390
mg
11
%
Kohlenhydrate
16
g
5
%
Ballaststoffe
2
g
8
%
Zucker
11
g
12
%
Eiweiß
11
g
22
%
Vitamin A
4026
IU
81
%
Vitamin C
43
mg
52
%
Calcium
190
mg
19
%
Eisen
0.5
mg
3
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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Super einfach und lecker. Beim Würzen muß man nur bedenken dass der Frischkäse viel Gewürz “schluckt”…..also nicht sparsam sein
Sehr lecker 😋
Lecker 😋
Dieses Hähnchen geschnetzeltes in Paprika Frischkäse/Sahne Sauce mit Dill ist sehr lecker, aber leider nichts für die schlanke Linie 😉