Hähnchenbrustfilet mit Olivenöl-Rosmarin-Marinade

Benni

Wem eine "pur" gegrillte Hähnchenbrust zu langweilig ist, kann sie mit einer leckeren Marinade aufpeppen. Zum Beispiel: ein Hähnchenbrustfilet mit Olivenöl-Rosmarin-Marinade. Mit nur wenig Mehraufwand gibst du dem Stück Fleisch den extra mediterranen Geschmacks-Kick.

4,5

(228)

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387 kcal

Zutaten

Menge:1

1 Hähnchenbrustfilet

Für die Marinade

1 EL Olivenöl
1 TL Rosmarin
1 Prise(n) Chilipulver
¼ TL Pfeffer
2 Prise(n) Salz

Vorbereitung 5

Grillen / Backen 12

Marinieren 20

Gesamt 37

Zubereitung

Marinade aus den angegebenen Zutaten mischen und in einen ZIP-Beutel geben. Hähnchenbrustfilet waschen, vorsichtig abtupfen und zur Marinade in den Beutel geben.
Beutel verschließen und die Marinade durch mehrfaches Wenden gleichmäßig auf dem Fleisch verteilen. Für 20 Minuten in den Kühlschrank legen, damit die Marinade etwas einziehen kann.
Den OptiGrill im Geflügel-Programm vorheizen.
Das Hähnchenbrustfilet mit Olivenöl-Rosmarin-Marinade auf den vorgeheizten Grill legen und mit Schließen des Deckels den Grillvorgang starten.

Du solltest das Fleisch so lange grillen lassen, bis der Lichtindikator des OptiGrills mindestens orange leuchtet. Je nach Dicke des Fleisch dauert der Grillvorgang ca. 10-12 Minuten.
Das gegrillte Hähnchenbrust-Filet mit einem Zweig Rosmarin garnieren und servieren.

Guten Appetit! 😊

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4,5 (32 Bewertungen)

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Nährwerte

Nährwertangaben

Hähnchenbrustfilet mit Olivenöl-Rosmarin-Marinade

Menge je Portion

Kilokalorien (kcal)

387

% des Tagesbedarfs*

Fett

Gesättigte Fettsäuren

Cholesterol

145

Natrium

342

Kalium

836

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß

Vitamin A

Vitamin C

Calcium

Eisen

* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.

Gericht Beilage

Küche Italienisch

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