Karotten-Kartoffel-Reibekuchen
Lecker mit Apfelmus oder Zimt & Zucker
(190)
Um Rezepte zu speichern, musst du angemeldet sein: Jetzt anmelden
Noch kein Konto? Registriere dich kostenlos
Aus der Community
Vegetarisch
Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 3-4 Karotten
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 2 Eier
- 5 EL Mehl
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Anzeige
Zubereitung
- Karotten & Kartoffeln schälen und grob hobeln. Die Kartoffeln müssen ausgedrückt werden, sonst sind sie zu feucht und die Reibekuchen zerfallen.
- Dann Zwiebeln hobeln und dazu. Eier dazu, kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optigrill Backschale auf Stufe Rot aufheizen, ordentlich Öl rein. Wenn das Öl heiß ist, portionsweise backen.
Anzeige
Guten Appetit! 😊
Bewerte das Rezept:
Anzeige
Rezept als Favorit speichern
(190)
Um Rezepte zu speichern, musst du angemeldet sein: Jetzt anmelden
Noch kein Konto? Registriere dich kostenlos
Rezept teilen
Rezept pinnen Rezept druckenOptiGrill Rezeptbuch
Eine große Auswahl an OptiGrill Rezepten findest du in meinen Rezeptbüchern:
Nährwerte
Nährwertangaben
Karotten-Kartoffel-Reibekuchen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
317
% des Tagesbedarfs*
Fett
5
g
8
%
Gesättigte Fettsäuren
1
g
6
%
Transfette
0.01
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
2
g
Cholesterol
82
mg
27
%
Natrium
80
mg
3
%
Kalium
1320
mg
38
%
Kohlenhydrate
61
g
20
%
Ballaststoffe
8
g
33
%
Zucker
7
g
8
%
Eiweiß
10
g
20
%
Vitamin A
7768
IU
155
%
Vitamin C
56
mg
68
%
Calcium
71
mg
7
%
Eisen
3
mg
17
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Infos & Tipps zum OptiGrill
Neu in der OptiGrill-Welt? In diesen Ratgebern erfährst du alles rund um den Kontaktgrill von Tefal:
Tipps für Einsteiger OptiGrill Modelle OptiGrill Zubehör Grill-ProgrammeLetzte Aktualisierung am 2025-01-21 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Anzeige
Antworten