Nudelauflauf mit Bacon
Kann variiert werden, ob Bacon Würfel, Fleischwurst, Schinken je nachdem was Zuhause ist.
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Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 350 g Nudeln
- 150 g Speck
- 300 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 250 ml Wasser
- 150 g Käse gerieben
- 150 g Cheddar herzhaft würzig
- Salz
- Pfeffer
- andere Gewürze nach Belieben
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Zubereitung
- Speck schneiden & würfeln, dieser wird scharf angebraten (Backschale- Rotes Programm). Speck bis zur gewünschten Bräunung braten.
- Rohe Nudeln zum Speck dazu geben und in der Mitte ein Loch für den Cheddar formen. Cheddar rein.
- Mit Wasser, Sahne & Milch so aufkippen, dass die Nudeln voll bedeckt sind. Milch ist freiwillig, alternativ mehr Sahne. Ich habe Crème Fine genommen. Salz und Pfeffer nach Bedarf, ich habe wegen dem Speck wenig Salz genommen. Man kann auch Knobi, Paprika, alles was das Herz bedarf dazu geben.
- Streukäse auf die Nudeln, und dann auf Stufe Orange ca. 35 min, bis die Nudeln gar sind. Petersilie/Basilikum nach Belieben zum Bestreuen.(Ich hab ein Holzlöffel dazwischen geklemmt damit die Hitze von oben nicht so Enorm ist.)
- Alles verrühren, um den Cheddar unter zubringen, und schmecken lassen.
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Guten Appetit! 😊
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Rezept pinnen Rezept druckenOptiGrill Rezeptbuch
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Nährwerte
Nährwertangaben
Nudelauflauf mit Bacon
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
1059
% des Tagesbedarfs*
Fett
70
g
108
%
Gesättigte Fettsäuren
37
g
231
%
Transfette
0.1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
19
g
Cholesterol
188
mg
63
%
Natrium
777
mg
34
%
Kalium
437
mg
12
%
Kohlenhydrate
71
g
24
%
Ballaststoffe
3
g
13
%
Zucker
6
g
7
%
Eiweiß
37
g
74
%
Vitamin A
1916
IU
38
%
Vitamin C
0.5
mg
1
%
Calcium
634
mg
63
%
Eisen
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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